Produits & tarifs

Les produits et tarifs de La Boucherie Laurent à Pau dans les Pyrénées-Atlantiques (64)

Que proposons-nous ?

Découvrez prochainement le tableau des viandes de veau, de bœuf et d’agneau, ainsi que leurs tarifs, proposés par notre Boucherie Laurent à Pau dans les Pyrénées-Atlantiques (64)…

 

Bœuf

À griller
Entrecôte 21.90 €/kg
Faux filet 25.80 €/kg
Rumsteack 24.90 €/kg
Basse côte  17.90 €/kg
Côte de bœuf 24,90 €/kg
À rôtir
Rôti de bœuf 20.90 €/kg
À poêler
Bifteck 21.80 €/kg
Bavette 19.90 €/kg
Filet de bœuf 34,90 €/kg
Steak haché 13.40 €/kg
Pavé Saint André 14.60 €/kg
(haché aromatisé)
Marinade 21.50 €/kg
À bouillir (Pot de feu)
Jarret 12.90 €/kg
Plat de côte 6.40 €/kg 
Paleron  14.90 €/kg 
Queue de bœuf 8.40 €/kg
Bourguignon / Daube
Joue de bœuf 14.90 €/kg
Collier de bœuf  12.90 €/kg
Foie de génisse 8.90 €/kg

 


 

Veau

Escalope 24.80 €/kg
Côte première 18.90 €/kg
Côte filet 19.50 €/kg
Côte découverte 16.00 €/kg
Parisienne 15.50 €/kg
Sauté de veau 14.90 €/kg
Rôti de veau 20.90 €/kg
Filet de veau  29.00 €/kg
Jarret de veau  13.90 €/kg
Queue de veau 8.90 €/kg
Les faits maison
Brochette de veau
marinée Olive basilic
21.90 €/kg
Paupiette de veau 16.90 €/kg
Chipolatas de veau 14.50 €/kg
Farce 12.80€/kg
Les abats 
Foie de veau 27.90 €/kg
Ris de veau 36.00 €/kg
Cœur de veau 8.50 €/kg

 


 

Agneau

Gigot Raccourci  20.90 €/kg
Épaule 18.40 €/kg
Tranche gigot 21.80 €/kg
Tranche de selle 20.90 €/kg
Côte filet 21.40 €/kg
Côte découverte 19.00 €/kg
Épigramme agneau 10.00 €/kg
(Poitrine agneau aromatisé)
Collier 10.90 €/kg
Poitrine  9.00 €/kg
Haut de Gigot 14.90 €/kg
(souris)
Barbecue / Plancha
Merguez d'agneau 10.80 €/kg
Chipos d'agneau  10.80 €/kg
Marinade d'agneau 21.50 €/kg
Mignon d'agneau 16.90€ /kg



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